石灰石と生石灰と消石灰の化学式（構造式）、分子式、性質、用途をまとめてわかりやすく解説します。
目次
石灰石と生石灰と消石灰の基本データ
| 石灰石 | 生石灰 | 消石灰 | |
| 化学式 |  |  |  |
| 分子式 | CaCO3 | CaO | Ca(OH)2 |
| 分子量 | 100.09 | 56.08 | 74.09 |
| 外観 | 白色固体 | 白色固体 | 白色固体 |
| 物理的性質 | 水にはほとんど溶けない | 水と激しく反応して発熱する 水に溶けた後はアルカリ性 | アルカリ性 水に少し溶ける |
| 主な用途 | セメントの原料 ガラスの原料 製鉄の造滓剤 土壌改良剤 食品添加物 | 製鉄の造滓剤 土壌改良剤 消毒、排水・排ガス処理 乾燥剤 | 土壌改良剤 排ガス処理 消毒・防臭 |
石灰石と生石灰と消石灰の違い
石灰石は炭酸カルシウム CaCO3
生石灰（せいせっかい）は酸化カルシウム CaO
消石灰（しょうせっかい）は水酸化カルシウム Ca(OH)2
名前は似ていますが異なる化合物です。
生石灰と消石灰の製造方法
生石灰は、石灰石を1000～2000℃の高温で焼いて作られます。
生石灰に水を加えると発熱しながら消石灰に変化します。
化学式
CaCO3 → CaO + CO2（石灰石 → 生石灰 ＋ 二酸化炭素）
CaO + H2O → Ca(OH)2 （生石灰 ＋ 水 → 消石灰）
石灰石と生石灰と消石灰の化学式
石灰石の化学式はCaCO3、生石灰の化学式はCaO、消石灰の化学式はCa(OH)2です。
石灰石と生石灰と消石灰の別名
石灰石の別名
- 炭酸カルシウム（英語：Calcium Carbonate）
- 炭カル（炭酸カルシウムの略称）
- ライムストーン（英語：Lime-stone）
- 石灰岩（岩石として呼ぶときの名称）
生石灰の別名
- 酸化カルシウム（英語：oxocalcium、calcium oxide、calcium monoxide）
- クイックライム（英語：quicklime）
- 焼成石灰
- きせっかい（発音の似ている消石灰と区別するための呼び方）
- バーントライム（英語：burnt lime）
消石灰の別名
- 水酸化カルシウム（英語：calcium hydroxide）
- スラックドライム（英語：slaked lime）
- 水和石灰（英語：hydrated lime、lime hydrate）
石灰石と生石灰と消石灰のIUPAC名、CAS登録番号
石灰石のIUPAC名、CAS登録番号
- IUPAC Name：Calcium Carbonate
- CAS登録番号：471-34-1
- PubChemリンク：https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/10112
生石灰のIUPAC名、CAS登録番号
- IUPAC Name：oxocalcium
- CAS登録番号：1305-78-8
- PubChemリンク：https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/14778
消石灰のIUPAC名、CAS登録番号
- IUPAC Name：calcium dihydroxide
- CAS登録番号：1305-62-0
- PubChemリンク：https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/6093208
石灰石と生石灰と消石灰の性質
石灰石の特徴
- 白色の固体です。
- 水にはほとんど溶けません。天然の石灰石である石灰岩は、二酸化炭素を含んだ水（酸性水）には徐々に溶け、鍾乳洞などを形成します。
生石灰の特徴
- 白色の塊または粉状の固体です。
- 水に触れると発熱し、消石灰（水酸化カルシウム）に変化します。
- 空気中の二酸化炭素と反応して炭酸カルシウムを生成します。
消石灰の特徴
- 白色の粉末状の固体です。
- 水への溶解度は低いですが、溶解した成分は強いアルカリ性を示します。
石灰石と生石灰と消石灰の用途
石灰石と生石灰と消石灰は、どれもすべて工業的に幅広く利用されています。土壌をアルカリ性にするために農業で使用されることもあります。
石灰石の用途
- 化学：試薬や化学合成原料として使用されます。
- 建設：国内の石灰石の約半数がセメントの製造に使われます。コンクリートや道路の舗装用砕石にも利用されます。
- 農業：土壌の酸性を中和するために用いられます。
- 工業：ガラスの原料や、紙、ゴム、プラスチック、塗料の白色顔料・充填剤（重質・軽質炭酸カルシウム）として使用されます。
- 鉄鋼：銑鉄、スクラップ、コークス中の不純物（シリコン、リン、硫黄成分）を除去します。
- 食品：こんにゃくの凝固剤や、砂糖の精製補助剤として使用されます。
- 環境：排煙の脱硫や、工場排水・下水の中和処理剤として使用されます。
生石灰の用途
- 化学：試薬や化学合成原料として使用されます。
- 建設：モルタル、コンクリート、セメントの原料として使用されます。
- 農業：土壌の酸性を中和するために用いられます。
- 工業：ガラス製造の原料として使用されます。
- 鉄鋼：銑鉄、スクラップ、コークス中の不純物（シリコン、リン、硫黄成分）を除去します。
- 食品：乾燥剤として使用されます。
- 生活：殺虫剤として使用されます。
消石灰の用途
- 化学：試薬や化学合成原料として使用されます。
- 水処理：pH調整剤や、凝集剤（フロック形成剤）、脱臭剤、殺菌剤として使用されます。
- 食品：酸味調整剤、風味向上剤、こんにゃくの凝固剤として使用されます。また、砂糖水溶液から不純物を除去するプロセスにも利用されます。
- 建設：モルタル、石膏、コンクリートの製造として使用されます。
- 農業：土壌改良剤として酸性土壌を中和し、作物の生育環境を改善します。また、病害虫対策にも利用されます。
- 畜産：家畜の防疫用として、ウイルスや細菌に対する消毒剤として使用されます。
- 環境管理：火力発電などの排煙の脱硫装置に使用され、二酸化硫黄（SOx）や塩酸（HCl）の除去に使用されます。
- 学校：運動場でライン引きに使用されます。
石灰石と生石灰と消石灰は買える？
石灰石は土壌をアルカリ性にする用途や、実験材料として販売されており、買うことができます。
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生石灰は土壌をアルカリ性にする用途として販売されており、買うことができます。
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消石灰は、こんにゃくづくり、洗剤などの様々な用途で使用するために販売されており、買うことができます。アマゾンのレビュー欄からは、購入者が様々な用途で使用していることがわかります。
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