「生石灰」と「消石灰」とは？　化学式、別名、IUPAC名、CAS番号、特徴、用途

生石灰と消石灰の違い

生石灰は酸化カルシウム（CaO）、消石灰は水酸化カルシウム（Ca(OH)₂）で、名前は似ていますが異なる化合物です。生石灰は「せいせっかい」と読み、消石灰は「しょうせっかい」と読みます。

生石灰は、石灰石（CaCO₃）を1000～2000℃の高温で焼いて作られます。生石灰に水を加えると発熱しながら消石灰に変化します。

生石灰と消石灰は、どちらも工業的に幅広く利用されていますし、土壌をアルカリ性にするために農業で使用されることもあります。

生石灰と消石灰の化学式

生石灰の化学式はCaO、消石灰の化学式はCa(OH)₂です。

生石灰と消石灰の別名

生石灰の別名

• 酸化カルシウム（英語：oxocalcium、calcium oxide、calcium monoxide）
• クイックライム（英語：quicklime）
• 焼成石灰
• きせっかい（発音の似ている消石灰と区別するための呼び方）
• バーントライム（英語：burnt lime）

消石灰の別名

• 水酸化カルシウム（英語：calcium hydroxide）
• スラックドライム（英語：slaked lime）
• 水和石灰（英語：hydrated lime、lime hydrate）

生石灰と消石灰のIUPAC名、CAS登録番号

生石灰のIUPAC名、CAS登録番号

• IUPAC Name：oxocalcium
• CAS登録番号：1305-78-8
• PubChemリンク：https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/14778

消石灰のIUPAC名、CAS登録番号

• IUPAC Name：calcium dihydroxide
• CAS登録番号：1305-62-0
• PubChemリンク：https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/6093208

生石灰と消石灰の特徴

生石灰の特徴

• 白色の塊または粉状の固体です。
• 水に触れると発熱し、消石灰（水酸化カルシウム）に変化します。
• 空気中の二酸化炭素と反応して炭酸カルシウムを生成します。

消石灰の特徴

• 白色の粉末状の固体です。
• 水への溶解度は低いですが、溶解した成分は強いアルカリ性を示します。

生石灰と消石灰の用途

生石灰の用途

• 化学：試薬や化学合成原料として使用されます。
• 建設：モルタル、コンクリート、セメントの原料として使用されます。
• 農業：土壌の酸性を中和するために用いられます。
• 工業：ガラス製造の原料として使用されます。
• 鉄鋼：銑鉄、スクラップ、コークス中の不純物（シリコン、リン、硫黄成分）を除去します。
• 食品：乾燥剤として使用されます。
• 生活：殺虫剤として使用されます。

消石灰の用途

• 化学：試薬や化学合成原料として使用されます。
• 水処理：pH調整剤や、凝集剤（フロック形成剤）、脱臭剤、殺菌剤として使用されます。
• 食品：酸味調整剤、風味向上剤、こんにゃくの凝固剤として使用されます。また、砂糖水溶液から不純物を除去するプロセスにも利用されます。
• 建設：モルタル、石膏、コンクリートの製造として使用されます。
• 農業：土壌改良剤として酸性土壌を中和し、作物の生育環境を改善します。また、病害虫対策にも利用されます。
• 畜産：家畜の防疫用として、ウイルスや細菌に対する消毒剤として使用されます。
• 環境管理：火力発電などの排煙の脱硫装置に使用され、二酸化硫黄（SO_x）や塩酸（HCl）の除去に使用されます。
• 学校：運動場でライン引きに使用されます。

生石灰と消石灰は買える？

生石灰は土壌をアルカリ性にする用途として販売されており、買うことができます。

消石灰は、こんにゃくづくり、洗剤などの様々な用途で使用するために販売されており、買うことができます。アマゾンのレビュー欄からは、購入者が様々な用途で使用していることがわかります。